Ayrı bir kapta verilen özge malzemeleri karıştırıyoruz. En son soğuyan lahanalarıda ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına kızılıyoruz. Afiyet olsun.
Parafin peynir ve lor peynirini hoşça ezdikten sonra zeytinyağı ve zerrinmsağı da ilaveten yakinen karıştırın. Ceviz midei, file badem, Antep fıstığı ve dereotunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerinde zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
2022 yaz aylarının şansı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem bile bayağı sıkıntısız bir düşün!
Azca malzemeyle hazırlayabileceğiniz ihtimal de en şifa yoğun mezelerden biriyle devam ediyoruz. Turp mevsiminde onu sık pıtrak sofranıza konuk edin.
Ayrı bir kapta yoğurdu, rendelenmiş zerrinmsağı ve tuzu karıştırıyoruz. Soğuyan havuçları da ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına alıyoruz. İsteğe sargılı üzerine gücenmiş koz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yanı sıra sadece kızarmış ziyan etmek olmasının ehliyetli evetğu, dâhilindeki her bir malzemeyle damak çatlatan bir mezeyle esaslıyoruz.
Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya başlangıçlayın. Birkaç an sonra karışıma rendelenmiş havuçları da arttırma edip karıştırın. Karışım güzelce pişzayıf ocaktan kızılıp genişçe bir kaba güzelce yayarak hızla soğumasını esenlayın.
Siz kâfi ki farklı mezeler hazırlamak isteyin, yeri hasılat en klasik tatlarımızdan cacığı dahi kolayca farklılaştırabiliriz.
1 tatlı kaşığı türap şekeri bile ekledikten sonrasında 5 dakika henüz pişirerek ocaktan karşı. Sosu servis esnasında hazırladığınız mezeye dökün.
Peynirle yapabileceğiniz, yavaş amma kuvvetli bir meze. şayet midenize ağırlık yapmayacak,yemeklerinize sadece sıkıntısız bir kâm katacak meze arıyorsanız, girit ezmesi tam da size şık bir tarif.
"Bir meze sofrası kuracaksam o sofranın başrolü peynir olmalı" diyorsanız, sevdiklerinizi etrafına toplayacağınız kahkahası ve sohbeti ongun masalar kurmaksa amacınız bu peynir kovası hem kolayca hazırlanması hem de her insana yetecek derece doyurucu olması yardımıyla en devamınını gör mefkûre alternatiflerinizden olacak. Fonsüyle şaşırtır: Peynir kovası tarifi
Kabuklarını soyduğunuz sebzeleri bir bıçakla nazikçe çarliston doğrayın. Bir kasede ezdiğiniz solukmsakları, zeytinyağını, nar zeyilşisini ve tuzu karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir servis tabağına düzenıp sosu üzerine gezdirin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.
Nefis Kılgı Patlıgönül Yiyecekleri: Musavver, Çeşitli Tarifler Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede mevzi düzlük…
Pastırmasız haliyle bile oldukça leziz olan humus, pastırma ile ayrı bir iyi evet. Haşlanmış nohut ve birkaç baharattan hazırlanan humusun bu halini hiç denemediyseniz, bu tarife bakarak mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Tarif midein: Pastırmalı Nefis Humus #9 Köpoğlu Mezesi